València és una ciutat que pot presumir de nombrosos parcs i jardins. Extenses zones verdes que, a més d'embellir el paisatge urbà, esdevenen un punt d'encontre i lloc d'esplai per a tots els públics. La gran varietat de plantes i d'espècies vegetals que oferixen, unida a una llarga tradició floral, explica que València siga popularment coneguda com "la ciutat de les flors i de la llum".
Uns altres parcs i jardins que cal destacar són els Jardins del Real, també coneguts com a jardins dels Vivers, l`Albereda, els Jardins de Monforte, el Jardí Botànic, la Glorieta, el Parterre… i una llarga llista de zones verdes, totes condicionades amb mobiliari urbà i zones de descans on passejar i relaxar-se i descobrir les nombroses fonts, escultures, pèrgoles i monuments que acullen estos magnífics jardins.
L'antic llit del riu s'ha convertit en el Jardí del Túria, , un gran verger i pulmó verd de la ciutat. En el seu llarg recorregut s'alternen instal·lacions esportives i lúdiques que convertixen el passeig en una autèntica zona d'oci i d'esbarjo. A cada banda de la vora del riu es troben alguns dels principals museus, monuments i punts d'interès turístic de la ciutat, que convertixen este gran parc urbà en un autèntic "riu de cultura".