Parco Naturale della Albufera

La Albufera rappresenta il lago più grande di Spagna e una delle zone umide più importanti della penisola iberica. Si tratta di un luogo di grande interesse ecologico in cui svernano specie uniche di uccelli acquatici. Le sue ricche acque sono servite tradizionalmente da sostentamento ai pescatori ed ai coltivatori di riso, dando origine ad una squisita gastronomia. Per degustarla occorre recarsi nel paese di El Palmar, scenario a cui si è ispirato Blasco Ibáñez in numerose opere. Qui si potranno degustare tipici piatti valenciani come la Paella, l'Arròs a Banda (riso con pesce), o l'All i Pebre (aglio e pepe), preparato con le anguille del lago. Dopo mangiato non c'è niente di meglio di una tranquilla gita in barca attraverso la Albufera, ammirando le tonalità rossastre e dorate del tramonto sulle acque.

La Devesa de El Saler

Estese pinete ed antiche dune formano la Dehesa, una lingua di terra che separa il lago della Albufera dal Mar Mediterraneo. Grazie alla limpidità delle sue acque ed al perfetto stato della sua sabbia la costa del Saler è stata insignita della Bandiera Blu europea. La sua vicinanza offre un'eccellente occasione per fare il bagno in una magnifica spiaggia senza allontanarsi dalla città. Accanto al mare si trova il campo da golf, compreso nel ranking dei 50 migliori al mondo.

http://parquesnaturales.gva.es
www.albufera.com
www.albuferaparc.com
www.valenciabusturistic.com