A Valence, les gens vivent différentes fêtes populaires, de caractère religieux ou profane, dans lesquelles se mêlent la coutume et le talent, la poudre, la musique et, le trait le plus saillant, le feu, dont l'expression la plus sonore, visuelle et olfactive sont les feux d'artifice, auxquels les Valenciens apportent une touche personnelle excellente et variée.