Valencia blickt auf eine langjährige kunsthandwerkliche Tradition zurück, unter deren Erzeugnissen in erster Linie die Keramik Erwähnung finden sollte, wobei die Ortschaft Paterna aufgrund ihrer "socarrats" (künstlerisch gestaltete Kachelbilder) sowie der in grüner und blasslila Farbe gehaltenen Ornamentik bekannt ist. Nennenswert sind überdies die handbemalten Fächer mit aus Elfenbein oder exotischen Holzarten stilvoll gestalteten Stäben oder das Seidenhandwerk, welches oftmals an den "Fallas"-Figuren oder den prachtvollen liturgischen Gewändern zu bewundern ist.
Wenn Sie etwas ganz Besonders erstehen möchten, empfehlen wir einen Besuch der zahlreichen Straßenmärkte, wo Artikel diversester Art und Herkunft feilgeboten werden, angefangen von Kleidung bis hin zu Antiquitäten. Diese ausschließlich vormittags stattfindenden Straßenmärkte erfüllen jeden Wochentag ein anderes Stadtviertel mit pulsierendem Leben.
Sollten Sie jedoch eher dazu hingezogen sein, durch die Einkaufsstraßen zu bummeln und nach dem letzten Schrei Ausschau zu halten, empfiehlt sich ein genüsslicher Spaziergang durch die Straßen Valencias, wo Sie erstklassige Geschäfte sowie Markenwaren aller Art antreffen werden. Aber auch alle Liebhaber von Einkaufszentren und Kaufhäusern kommen voll auf ihre Kosten, denn in Sachen Shopping ist diese Stadt bestens ausgerüstet.
Empfehlenswert ist überdies ein sonntäglicher Besuch der Plaza Redonda, wo Sie sich am Vormittag auf dem typischen volkstümlichen Flohmarkt zwischen Bildern, Büchern, Pflanzen, Tieren, Lederwaren und Musik in ein valencianisches Ambiente des 19. Jahrhunderts zurückversetzt fühlen werden. Alle Münzen- und Briefmarkensammler treffen sich andererseits an diesem Wochentag in der Seidenbörse, um sich ihren Tauschgeschäften zu widmen.
Ein Spaziergang durch die verschiedenen Markthallen der Stadt - insbesondere den Mercado Central- stellt einen Sinnesgenuss ohnegleichen dar, welcher außen bei der herausragenden Jugendstilarchitektur beginnt und innen vom prachtvollen Farbenspiel und der breit gefächerten Aromapalette des Produktangebots vervollständigt wird. In den umliegenden Straßen der verschiedenen Märkte, die von geschäftigem Treiben beherrscht werden, treffen Sie auf eine Vielzahl von alteingesessenen Läden.
Erst vor kurzem wurde der Mercado de Colón, ein weiteres Prachtstück der Jugendstilbaukunst, wieder neu eröffnet, welcher nun einerseits Kaffeehäuser und Restaurants für den Freizeitgenuss beherbergt und andererseits als Einkaufszentrum seine Dienste leistet, wo Sie unter anderem, traditionelle kunsthandwerklich angefertigte Produkte oder aber auch einen hübschen Blumenstrauß erstehen können.
